
Gotowi na słodką rozpustę?
Przygotowałyśmy dla Was przepis, który po prostu zwala z nóg!
Puszyste racuchy, z kawałkami rozpływającej się czekolady, ciepłym musem owocowym i lodami waniliowymi to idealny pomysł na cudowne śniadanie czy rozpływający się w ustach deser!
Do przygotowaniach racuchów (12/14 sztuk) potrzebujesz:
- Miks Zdrowo Namieszane do przygotowaniach racuchów
- 3 jajka
- 150 ml mleka lub napoju roślinnego (my używamy najczęściej napoju kokosowego, ryżowego lub owsianego)
- 1 łyżka oleju
- gorzka czekolada lub krople z gorzkiej czekolady
Dodatki:
- 300 gramów malin, truskawek lub borówek (mogą być również mrożone)
- lody w ulubionym smaku (my polecamy waniliowe!)
Sposób przygotowania:
- Przygotuj masę na Zdrowo Namieszane racuchy wg przepisu na opakowaniu. Do ciasta wsyp pokrojoną w małe kawałeczki gorzką czekoladę lub krople z gorzkiej czekolady.
- Wylewaj łyżką racuchy na nagrzaną patelnię i smaż z obu stron, tak jak jest to opisane na opakowaniu.
- Do rondelka włóż owoce i podsmaż chwilę – nie dodawaj ani wody, ani oleju. Owoce po chwili zaczną puszczać sok. Odczekaj chwilę, aż wszystkie będą miały lekko płynną, musową konsystencję.
- Na talerzu układaj racuchy i lody i polej musem owocowym. Udekoruj świeżymi owocami.
SMACZNEGO!
